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  • JPB

Synthèse chinoise 2023


Une remarquable synthèse chinoise sur les flavonoïdes des agrumes est parue cette semaine, je vous la recommande.


Elle contient un tableau de distribution des flavonoides chez 13 agrumes (j’ai beaucoup regretté que le shikuwasa n’y soit pas) dont C. hystrix. Le combava disent-il est le seul à contenir du yukovanol et il ne contient que ce seul flavonoïde. Hawa Nordin Siti l’avait signalé l’an dernier.

Il s’agit d’une flavanone peu étudiée, non soluble dans l’eau qui est aussi contenue chez yuko, chez hassaku, chez le cédrat

et aussi chez Ficus tikoua (un Ficus rampant).

On sait que yukovanol inhibe la croissance des cellules hépatiques HST-T6 chez le rat et on sait que le combava est un hépato-protecteur.


Yuko et hassaku ne sont pas facilement disponible hors du Japon (et au Japon pas facile à trouver) nous avons introduit en 2022 des hassaku via la quarantaine française.


J’espère que quelqu’un va travailler les effets de yukovanol dans les années qui viennent.



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