Bizzaria: le grand et secret échec des Médicis
Le nom Médicis en appelle immédiatement un autre: la Renaissance, ce qui implique mécénat, art, beauté, talent. Ce que peux savent, c'est de l'intérêt que cette famille avait pour les agrumes et la botanique en général.
Dans la merveilleuse Florence du XVI siècle, capitale de la beauté et des Arts, imposés par la famille qui la domine, existait également un côté moins brillant et indésirable: l'odeur.
Les Médicis exigeaient l'excellence dans tous les domaines, pour faire briller encore d'avantage leur grandeur et le fait que les voyageurs qui visitaient leur capitale devaient supporter les mauvaises odeurs qui émanaient des eaux fétides qui sortaient de chaque maison, car les égouts n'étaient pas encore à l'ordre du jour, les dérangeaient énormément.
Inspiré par la mode des fruits exotiques qui commençaient d'arriver de l'Extrême Orient – ils possédaient déjà une magnifiques collection de citronniers – les Médicis commandèrent aux plus fameux agronomes du moment, la création d'un nouveau fruit, qui devait avoir toutes les merveilleuses qualités des nouveaux agrumes arrivés d'Orient, mais qui devait être uniquement et exclusivement originaire de Florence, et devait avoir la caractéristique de parfumer les rues de la ville et embaumer les jardins de leurs palais. Un agrume qui puisse être qualifié de grand chef d'œuvre, à la hauteur de leurs précieuses collections.
L'idée, initialement reçue avec enthousiasme par les zélés agronomes de la cour, devint ensuite un vrai casse-tête et motif de grande déception. Quelque chose n'avait pas fonctionné.
Les nombreuses greffes et hybridations qui se basaient sur des textes anciens de Plinio il Vecchio, Varrone et Virgilio, n'avaient produit qu'une espèce de créature que l'on appela “bizarre”, un peu Cédron, un peu citron, un peu orange et sans rejoindre les spécifications d'un nouveau agrume. En plus ils étaient laids. Avec une superficie rugueuse et pleine de bosses, d'une couleur orangeatre , ils possédaient des rayures verdâtres et des formes bizarres.
Les Médicis rejetèrent cette nouvelle création et renvoyèrent les agronomes, auteurs de ce grand désastre.
Les rues de Florence gardèrent leur mauvaise odeur, jusqu'à la création des égouts
L'étrange agrume a survécu dans la clandestinité jusqu'à nos jours. On le retrouve dans quelques rares jardins et est simplement appelé “bizzaria”.
